Một loại ginjo đa năng kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm. Thưởng thức vị umami tự nhiên của gạo với dư âm của vị chua và chút ngọt. Nó có một kết thúc sạch sẽ và sắc nét dễ chịu, gợi lên cảm giác bạc hà cho trải nghiệm tanrei-karakuchi nhiều lớp này.