Tìm kiếm
Tài khoản
Cá ngừ là loại cá được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản, chúng có kích thước rất lớn, từ đầu đến tận đuôi đều không có phần nào bỏ đi cả. Tùy theo từng vị trí mà vị, mức giá, cách gọi cũng khác nhau. Trong số 5 loại cá ngừ đại dương là Honmaguro, Minamimaguro, Mebachimaguro, Kihadamaguro, Binnagamaguro thì loại cá ngừ Honmaguro tự nhiên có giá thành cao hơn cả và là loại ngon nhất trong tất cả các loại cá ngừ trên thế giới. Ở cá ngừ đại dương, phần béo nhất được gọi là Otoro.
Hotline: 028 3824 7882