Chống chọi lại những ngày giá rét cùng làm một món ăn chứa gà, tempura và rất nhiều rau củ trong một tô mì với vị umami có tên gọi là Nabeyaki Udon sẽ làm bạn yêu ẩm thực Nhật Bản hơn. Nabeyaki Udon là một món mì udon nóng truyền thống được làm theo từng tô lớn. Trong tô mì udon lớn thường có thịt gà, chả cá kamaboko, nấm và nhiều loại rau khác nhau. Ngoài ra một quả trứng và một vài tempura tôm được trang trí kèm theo.