Tenzaru Soba là món mì soba lạnh được dùng phổ biến trong mùa hè Nhật Bản để xua tan cái nóng. Tempura Zaru Soba – là sự kết hợp hoàn hảo giữa cái lạnh của Soba và cái nóng giòn của Tempura hải sản và rau củ, sự đa dạng về nguyên liệu hệt như một Nhật Bản đầy màu sắc.